Ahududulu Soslu Makarna (Videolu)

Frambuaz Soslu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 nehir bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1/2 (yarım) akarsu bardağı nişasta
  • 1 nehir kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket krem şanti
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek yemek kaşığı frambuaz sosu
  • 2- 3 damla kırmızı yiyecek boyası
  • Beyaz şeker hamuru ve bonibon:)

Frambuaz Soslu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pandispanya için yumurtanın sarısı ve beyazını ayıralım.
  2. Yumurta sarısı ve şekeri takriben 6 -7 dakika çırpalım.
  3. Gerisinde yumurta beyazını da ayrı bir kapta adamakıllı katılaşana dek çırpalım.
  4. Yumurta sarılı karışıma sıcak suyu ekleyelim ve 1 dakika çırpalım.
  5. Un, nişasta, gıda boyası ya da kakao ve kabartma tozunu da ekleyip adilane çırpalım.
  6. Son olarak 3 defa de yumurta beyazını ekleyelim ve spatula yardımı ile dıştan içe doğru içine yedirelim.
  7. daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derece alt üstteki ayarında fırında kontrollü 10 dakika pişirelim ve fırından çıkartınca hemen başka yağlı kağıda zıt çevirelim soğusun bu arada kremayı yapalım.
  8. Krem şanti süt pudra şekeri ve frambuaz sosu ekleyip çırpalım.
  9. Soğuyan keki 4 kareye ayıralım ve aralara sos sürelim.
  10. Üzerine de pudra şekeriyle açtığımız şeker hamurunu serelim ve kenarlarını keselim.
  11. Üstünü dilediğiniz gibi süsleyin, fantastik bir tasvir mutlaka deneyin youtube da abone olmayı unutmayın ❤️