Çilekli Muzlu Rulo Pasta

Çilekli Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 yemek yemek kaşığı istikrarsız yağ
  • 3 dolu yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı su
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 yumurta sarısı
  • Çilek, muz
  • 4 yumurta akı
  • Yarım akarsu kaşığı tuz
  • 5 yemek yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  •  1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti
  • İç krema için isterseniz hazır muzlu dr. creme ole kullanılabilir

Çilekli Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce istikrarsız yağını azıcık ısıtıp içine kakao, vanilya ekleyelim karıştıralım .
  2. Sonradan içine şekeri, suyu ekleyip iyice karıştıralım.
  3. Teker teker yumurta sarılarını ekleyelim karıştıralım sonra unu ,kabartma tozunu eleyerek karıştıralım.
  4. Öbür kasede yumurta aklarına, tuzu ekleyip köpük köpük olana değin çırpıyoruz.
  5. Sonra içine kademeli olarak pudra şekeri ekleyip tamamen çırpalım.
  6. Bu karışımı diğer kakaolu karışıma söndürmeden ekleyip fırın kabına yayalım.
  7. Fırına atıp 200 derecede 10 dk pişirelim.
  8. Çıkarıp başka yağlı kağıdın üzerine zıt çevirelim temiz bir beze sarıp rulo yapalım kenara alalım.
  9. Krema için tencereye  sütü, unu, nişasta, yumurta sarısı şeker ekleyip pişirelim.
  10. Kenara alıp soğutalım içine vanilya ve krem şanti ekleyip çırpalım.
  11. Rulo biçiminde soğuttuğumuz keki açalım içine krema sürelim, doğranmış çilek ve muz koyup saralım .
  12. Üzerini istediğimiz gibi süsleyebiliriz ben pudra şekeri serptim. Afiyet olsun