Dertli Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yemek yemek kaşığı süt
  • 4 yemek kaşığı akıcı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı süt
  • 2 poşet sade krem şanti
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket çikolata sosu
  • 2 su bardağı süt
  • 2 minik kare sütlü çikolata
  • 2 ufak kare bitter çikolata

Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki için,yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene değin mikserle çırpalım.
  2. Kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim. Süt ve istikrarsız yağıda ekleyip çırpalım.
  3. Yağlanmış kare borcama kek harcımızı boşaltalım.
  4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirelim.
  5. Kek fırından çıktıktan 2 dakika daha sonra bir kadeh sütle ıslatalım.
  6. Üzeri için soğuk süt ve krem şantiyi sertleşinceye dek çırpalım ve buzdolabında bekletelim.
  7. Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi yayalım ve buzdolabında bekletelim.
  8. Çikolata sosuna süt ve çikolataları ekleyip pişirelim.
  9. Soğuyan çikolata sosunu üstüne dökelim ve 1 gece buzdolabında bekletelim.Afiyet olsun.