Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 nehir bardağı şeker
  • 1 adet vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 5 orta irtifa elma
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Kez elmalı harcı için elmaları yıkayıp soyup rendeleyelim.
  2. Tavaya alıp ateşe koyalım.
  3. Eksik daha sonra şekeri de ekleyip adamakıllı pişirelim.
  4. En son tarçın ekleyip karıştırıp soğutalım.
  5. Keki için 3 yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.
  6. Süt ekleyip çırpalım.
  7. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim kek harcını hazırlayalım.
  8. Elmalı harcı yağlı kağıt serilmiş tepsiye eşit olacak şekilde yayalım.
  9. Üzerine kek harcını döküp 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  10. Piştikten sonradan üstüne bir yağlı kağıt koyup zıt çevirelim elmanın üzerindeki yağlı kağıdı alıp keki saralım ve en ince ayrıntısına kadar soğutalım.
  11. sonra üstüne pudra şekeri serpip dilimleyelim.