Fazla Hafif Yaş Pasta

Çok Hafif Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı su
  • 1 dere kaşığı tuz
  • 1 su bardağı un + 2 yemek yemek kaşığı
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 2.5 su bardağı süt
  • 3 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 adet vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • Muz çilek kivi
  • 1 paket granül çikolata

Çok Hafif Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kekimizi yapıyoruz malzemelerimizden yumurtanın akını önce mikserler köpük alana değin çırpıyoruz.
  2. sonra şekeri ekleyip karıştırıyoruz ve sırayla yumurtanın sarısı ve su tuzlu ekleyip karıştırıyoruz .
  3. sonra un ve kabartma tozu vanilya ekliyoruz mikserle 5-10 dk çırpıyoruz.
  4. sonradan 180 derece daha önce ısıtılmış fırına atıyoruz benimki 20 dk pisti fırından fırına değişebilir fanlı ayarda çalıştırıyoruz.
  5. Muhallebi ye geçiyoruz.
  6. Öncelikle süt ve şekeri tencereye boşaltıp karıştırıyoruz.
  7. Yumurtayı ve nişastayı ekliyoruz.
  8. Karıştırdıktan daha sonra un ekliyoruz kıvamı kalınlaşınca kapatıyoruz.
  9. Ocaktan aldıktan sonra 1 yemek kaşığı margarin ve vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
  10. Buzdolabında 1 saat soğutuyoruz.
  11. sonradan buzdolabından çıkartınca 1 bardak süt ile çırpılmış krem şantiyi muhallebiye ekleyip mikserle çırpıyoruz.
  12. Kekimizi 2 böldükten daha sonra süt ile ıslatıyoruz.
  13. İlk katını muhallebimizden sürüyoruz istediğimiz meyveden araya koyuyoruz. Her tarafa sonra 2 kata benzer uyguluyoruz ve istediğimiz gibi süslüyoruz.