Hindistan Cevizli Yıldız Makarna

Coco Star Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 dere bardağı şeker
  • 1 dere bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 2,5 yemek yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 dere bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 nehir bardağı süt
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 80 gram bitter çikolata
  • 80 gram sütlü çikolata

Coco Star Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
  2. Sütü ekleyelim çırpalım.
  3. Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim çok eksik karıştıralım.
  4. Kelepçeli kalıbın tabanını kenarlarını yağlayıp unlayalım kek hamurumuzu kalıba ekleyelim.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında daha aşağı üstteki ayarda takriben 25-30 dakika pişirelim.
  6. Soğumaya bırakalım.
  7. Kreması için krem şantiyi koyulaşana kadar sütle çırpalım.
  8. Hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştıralım.
  9. Soğuyan keki bir dere bardağı süt ile ıslatalım.
  10. Kremamızı kekin üstüne koyup spatula yardımıyla dağıtalım.
  11. Çikolata ganaj için, sıvı kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım.
  12. Çikolatayı ekleyerek, eriyinceye dek karıştıralım ılımaya bırakalım.
  13. Çikolata sosu pastamızın üzerine dökelim 4-5 sat buzdolabında bekletip istediğiniz gibi süsleyerek dilimleyelim.Afiyet olsun .