Kardelen Pasta

Kardelen Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım nehir bardağı sıcak su
  • 1 akarsu bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 500 gram çilek
  • 3 su bardağı süt (600 ml)
  • 1 kutu krema
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 dolu batmış yemek yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 dolu dolu yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 dolu yemek yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 80 gr beyaz çikolata ve hindistan cevizi
  • Beyaz çikolata 50 gram içine diğerine üzerine rendelemek için

Kardelen Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Önce pandispanya kekimizi yapmaya geçiyoruz. Yumurtalarımızı, şeker ile tamamen çırpıyoruz ve sıcak suyumuzu ilave edip karıştırıyoruz.
  2. Unumuzu kabartma tozumuzu ilave ediyoruz ve 170 derecedeki fırında takriben 20 dk pişiriyoruz.
  3. bu arada kremamızı hazırlıyoruz sütümüzü ,unumuzu ,şekerimizi, darı nişastasını küçük bir tencerede en ince ayrıntısına kadar çırpıyoruz ve ocağa alıyoruz.
  4. Ocağı kapattıktan daha sonra kremamızın içine bir paket vanilya 1 batmış yemek yemek kaşığı tereyağı 50 gram beyaz çikolata ekleyip karıştırıyoruz ve soğutmaya bırakıyoruz.
  5. 500 gram çileği minik minik doğruyoruz.
  6. 3 su bardağı sütü içine krema ve bir nehir bardağı şeker ile çırpıyoruz.
  7. Kekimiz piştikten sonradan ortasını bölüyoruz ve ilk katını sütlü sosumuz ile ıslatıyoruz kremamızı ve çilek leri ekleyip diğer katı kapatıyoruz.
  8. Onun üzerini de sos ile ıslatıp tekrar krema ile kapatıyoruz.
  9. Üzerine beyaz çikolata ve hindistan cevizi ile süslüyoruz
  10. 6-7 saat dinlendiriyoruz ya da bir gece öncesinden yapıyoruz herkese afiyet olsun.