İçeriğe atla
Şantili Drajeli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım dere bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un(tepeleme)
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 çimdik tuz
- Kakaolu pastacı kreması kullandım (hazırlanmış aldım)
- 1 paket(2 poşet) krem şanti
- 1 su bardağı süt veya su(soğuk)
- Biscolata çubukları,üzerine çikolata rendesi
Şantili Drajeli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrılır.
- Sarıları şekerle birlikte çırpalım.
- Ilık su ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Yumurta beyazlarını tuzla birlikte tamamen çırpalım.
- Daha Sonra yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba karışımı dökelim.
- 180 derecede 40 dk boyunca fırın kapağını açmadan pişirelim.
- Kek soğuduktan daha sonra keselim.
- Kremşantiyi tarifine kadar hazırlayalım.
- Aralarına pastacı kremasını sürmeden süt ile ıslatalım.
- Kremayı sürdükten sonradan drajeleri ekleyelim. (arasına istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz).
- Katlar bittikten sonra krem şanti ile pastayı kaplayalım.
- Ardındaki dış süslemeyi yapalım ve üstüne çikolataları rendeleyelim.