Bisküvileri kırarak ufak parçalara ayırın fakat ufalamayın.
Eritilmiş tereyağı, süt, kakao ve şekeri yerinde bir kapta karıştırın bisküvi ve yarım dere bardağı fındığı ekleyip karıştırıyoruz.
Uygun bir kalıp veya benim kullandığım borcam içersine streç filmle kapatıp karışımı içerisine eşit şekilde yayınlama.
Üzerini streç filmle kapatıp dondurucuda yaklaşık 2 saat değin bekletin.
Sürenin sonunda dondurucudan alıp servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı döküyoruz.
İsteğe emrindeki olarak dekore etmek için ben 50 gr beyaz çikolata benmari usulü eritin üzerine döküp daha sonra toz fıstık serpin mozaik pastamız servise hazır ? Deneyenlere çoktan afiyet olsun.