mozaik makarna

Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 Türk kahvesi fincanı tepeleme un
  • 1 Türk kahvesi fincanı nişasta
  • 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 2 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 80 gram dek bitter çikolata
  • 1 nehir bardağı kocaman kırılmış ceviz
  • 1 akarsu bardağı antep fıstığı
  • 2 paket bisküvi çok iri kırılmış
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 80 gr sütlü ve 80 gr bitter çikolata
  • 100 ml.krema
  • Pasta süsü

Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Olarak süt, yumurta, şeker, kakao, un, ve nişastayı ekleyip azıcık çırpıyoruz.
  2. daha sonra ocağın altını açıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirip, tereyağını, bitter çikolatasını da ekleyip bir iki dakika daha pişirip sonradan soğuması için bir kenara alıyoruz.
  3. Soğumaya bıraktığımız muhallebimizin içine iri kırılmış bisküvi, ceviz, antep fıstığı ve çikolatalarımızda ekleyip şöyle güzelce bisküvilerimizi fazla kırmadan karıştırıp baton kek kalıbana dökün.
  4. Kremayı ocakta kaynatmadan ısıtıp çikolataları ekleyip soğutuyoruz.
  5. Üzerini streçle sarıp buzlukta bir kaç saat dinlendirip çıkartıp istediğiniz şekilde süsleyip kahve ya da dere eşliğinde sevdiklerinize sunun.