İçeriğe atla
Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 buçuk nehir bardağına yakın şeker
- 1 çay bardağı akışkan yağ
- 2 akarsu bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 dere bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek yemek kaşığı margarin
Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
- Sonradan öteki malzemeler eklenir iyice karıştırılır.
- Yağladığımız fırın kabına dökülür.
- 180•c de ısırtılmış fırına sürülür.
- Pişmesini beklerken muhallebisi hazırlanır.
- 2 su bardağı süte 3 yemek kaşığı un ,1 çay bardağı şeker eklenir.
- Kaynayıp göz göz olana dek karıştırılır.
- Altı kapatılır içine vanilya ve 1 yemek kaşığı margarin eklenir ayrıntılarıyla karıştırılır.
- Fırından çıkan kek sıcağı çıktıktan daha sonra kalıptan çıkartılır.
- Üzerine soğutan muhallebi eklenir.
- Muhallebinin üzerine çikolata sos ile desen yapılır.