Pandispanya

Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet yumurta
• 1 su bardağı+1 yemek yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırmadan ayrıntılarıyla köpürene değin çırpalım takriben 10 dakika. (yumurtalar oda ısısında olmalı).
2. Peşinde çırpıcıyı bırakıp unu yavaş yavaş ekleyerek ek edelim, aralıksız aynı yönde yumurtları söndürmeden karıştıralım.
3. Zeminine yağlı kağıt serilmiş 24 cm kelepçeli kalıba kek harcını dökelim.
4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kapağını hiç açmadan pişirelim sürekli açarsak kabaran kekimiz söner.
5. 30 dakika sonunda açıp bakabilirsiniz ben 40 dakika yazdım lakin kalıba ve fırına tarafından vakit değişir.