Porsiyonluk Köstebek Pasta

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak yetkisiz şeker
  • 1 akarsu bardağı süt
  • 1 dere bardağı akıcı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 paket krem şanti
  • 2 adet muz

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pastamızın yapımına ilk olarak kekini yaparak başlayalım. Yumurtaları karıştırma kabına alalım ve çırpalım daha sonra şekeri ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  2. Şekerle yumurta homojen bir kıvam aldıktan sonra akıcı malzemeleri ekleyip karıştıralım.
  3. Son olarak katı malzemeleri de ekleyelim sırayla kakao, kabartma tozu, vanilya ve kontrollü bir şekilde unuda ekleyip kekimizi hazırlayalım.
  4. Dikdörtgen bir tepsiye kekimizi koyalım ve 180 derecede 15 dk pişirelim.
  5. Kekimiz pişerken krem şantimizi hazırlayalım 1,5 kadeh soğuk süte 2 paket krem şantiyi ekleyip önce düşük daha sonra yüksek devirde 2-3 dk çırpalım.
  6. 2 adet muzu dilimleyip hazırlayalım.
  7. Pişip ilk sıcağı meydana çıkan kekimizi bir kadeh ya da kalıpla dairesel bir şekilde ufak parçalar halinde hazırlayalım.
  8. Parçalara ayırdığımız keklerimizden bir parça alalım üzerine bir kaşık krem şanti sürüp dağıtalım üzerine birkaç parça muz dilimleri koyup her tarafta bir kaşık krem şanti ile muzların üzerini kapatalım.
  9. Son olarak kekleri kestiğimizde kenarlarında kalan pozitif parçaları rondodan geçirelim ve un haline getirelim.
  10. Bu kek kırıntıları ile krem şantinin üzerini kaplayalım ve köstebek pastalarımızı tamamlayalım. Servis için hazır.