Portakal Soslu Lezzetli Pasta

Portakal Soslu Nefis Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı akıcı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet portakal rendesi
  • 1,5 su bardağı süt
  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 kadeh taze bunalmış portakal suyu
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • Portakal dilimleri
  • Antep fıstığı
  • Hindistan cevizi vb

Portakal Soslu Nefis Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kekimi için yumurtaları şeker ile şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
  2. İçerisine yağı ve sütü ilave ediyoruz.
  3. ağır ağır elenmiş un kabartma tozu ve portakal rendesi vanilyayı ekliyoruz.
  4. Kek hamurunu söndürmeden yağlanmış borcam a yayıyoruz.
  5. Evvelden ısıttığımız 180° fırına koyuyoruz 25-30 dk kürdan testi yapıp pişiriyoruz.
  6. İlk sıcaklığı meydana çıkan kekimizi süt ile ıslatıyoruz.
  7. Muhallebi yapılışına geçiyoruz;malzemeleri tencerede birleştirip koyulaşana kadar pişiriyoruz koyulaşınca altını kapatıp vanilya ekliyoruz.
  8. Kekimizin üstüne yayıyoruz.
  9. Portakallı kısım için portakallarımızı iki buçuk su bardağı olana dek sıkıyoruz
  10. Dilerseniz bu aşamada hazırlanmış portakal suyu da kullanılabilir.
  11. İçerisine nişastayı ve şekeri ek edip karıştırıyoruz ocağa alıyoruz
  12. Koyulaşınca ocağı kapatıp bekletmeden soğumuş olan muhallebinin üzerine sıcak sıcak döküp yayıyoruz.
  13. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz hafif ve çok güzel bir borcam pastası?
  14. Tercihen 5 saat buzdolabında bekletip servis edin daha hoş sonuçlar alırsınız.Afiyet olsun ?.