İçeriğe atla
Tart Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 akarsu bardağı şeker
- 1 dere bardağı süt
- 1 dere bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kahve
- 2,5 su bardağı süt
- 1 nehir bardağı şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tepeleme yemek kaşığı labne
Tart Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri köprünceye dek çırpıyoruz.
- Un hariç öteki malzemeleri de ekleyip bitmiş çırpıyoruz.
- sonra un kabartma tozu vanilya ve kakao yu ekleyip her yerde çırpıyoruz.
- Yağlayıp unladığımız tart kalıbına dökelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında takriben 25 dk pişiriyoruz.
- Diğer yandan muhallebiyi hazırlayalım labne hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım ocağa alıp koyulaşana değin kaynatalım.
- Kaynayan muhallebiyi ılımaya bırakalım bu esnada aralıksız karıştıralım ancak üzeri kaymak tutmasın. Soğuyan muhallebiye labne peyniri ekleyip bitmiş çırpıyoruz.
- Uygun bir servis tabağına kekimizi ters çevirip ilk sıcaklığı çıkınca 1 kadeh kahveli süt ile ıslatalım.
- Üstüne muhallebiliyi dökelim bir spatula yardımıyla düzeltelim.
- sonradan bir elek yardımıyla kakao ekleyerek süsleyelim. 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.*sağlık durumu olsun*.