Tarifin Hikayesi
Rulo Pasta Muzlu Damla Çikolatalı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 nehir bardağı şeker
- 5 tepeleme yemek yemek kaşığı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket şekerli vanilin
- 75 gram tereyağ
- Muz ve damla çikolata
Rulo Pasta Muzlu Damla Çikolatalı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilk Önce yumurtalarımızın beyaz ve sarısını ayırıyoruz.
- sonra beyazıyla birlikte şekeri köpürünceye değin çırpıyoruz.
- Üzerine sarıları ekleyip fazla az çırpıyoruz.
- En sonda un, kabartma tozu ve vanilyalı eleyip çırpıyoruz.
- Yağlı kağıt sevdiğimiz tepsimize eşdeğer bir şekilde döküyoruz ,evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırınına kekimizi koyuyoruz ,yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
- Kekimizin üzeri hafif pembeleşince fırından alıyoruz, soğumadan hemencecik kekimizi yağlı kağıtla birlikte rulo yapıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
- Gelelim muhallebisine tereyağı ve vanilin hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp çırpıyoruz .
- sonradan ocağa alıyoruz ,kıvamı olduktan sonradan tereyağı ve vanilini ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz.
- daha sonra muzları küp küp doğruyoruz.
- Kekimizin içine muhallebiyi her yerine gelecek şekilde sürüyoruz .
- Son olarakta muzları ve çikolatalarıda serpiştiriyoruz .Rulo yapıyoruz .
- Dışınıda dilediğimiz gb süslüyoruz, ben çilek ve çikolatayla süsledim, evde bunlar vardı sizde evinizdeki dilediğiniz meyve ya da pasta süsleriyle renklendirebilirsiniz. Sağlık Durumu olsun ….